Onze toewijding aan duurzaamheid

Wij zijn ervan overtuigd dat goede catering niet duur hoeft te zijn. Letterlijk.

Van biologische en pesticidenvrije ingrediënten tot lokaal geproduceerde producten waar mogelijk, we zetten ons in om het beter te doen – voor onze planeet, voor jouw gezondheid en voor toekomstige generaties. Onze maaltijden worden met zorg bereid, zonder chemicaliën. We zeggen nee tegen onnodige verpakkingen, voedselverspilling en koolstofintensieve shortcuts. In plaats daarvan staan ​​we achter seizoensgebonden ingrediënten , ondersteunen we lokale boeren en kiezen we milieuvriendelijke leveranciers die onze waarden delen.

Onze keuken in Zuid-Limburg is gebaseerd op het idee dat duurzaamheid geen modewoord is, maar een dagelijkse praktijk. Of we nu een vergaderzaal of een klaslokaal bedienen, we doen het met een kleinere footprint en met hart en ziel.

Maar duurzaamheid gaat verder dan wat er op je bord ligt.
We serveren uw bestelling in gerecyclede papieren zakken en verpakkingen die recyclebaar zijn , minimaliseren voedselverspilling en werken samen met milieubewuste leveranciers die onze waarden delen. Onze keuken wordt aangestuurd door een divers en gemotiveerd team , omdat we geloven dat een toekomstbestendig voedselsysteem gebaseerd moet zijn op inclusiviteit en eerlijkheid – niet alleen voor de planeet, maar ook voor de mensen.

Als u voor ons kiest, kiest u voor beter voedsel, betere praktijken en een betere toekomst – zonder dat dit ten koste gaat van de smaak.